Catherine
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Catherine  // Posts published by Catherine

15 Jan Publié par dans Recettes | 1 commentaire

Les gniocs de PEISEY

Les gniocs de PEISEY

« Me direz-vous gniocs comme gnioccis non ? C’est italien ça ?  Malheureuse ! Je vous parle des gniocs, les fameux gniocs que l’on fait en Savoie dans nos montagnes, les italiens, ils ne  savent pas ce que sait que les gniocs de PEISEY ! » J’ai croisé il y a quelques jours une savoyarde qui m’a brièvement parler de ces […]

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18 Oct Publié par dans Recettes, Sauces | Commentaires

Recette de pâtes facile à la sauce tomate

Recette de pâtes facile à la sauce tomate

Quelle douceur et quel bonheur de vous communiquer la recette que nous préparait mon grand-père les dimanches soirs, lorsque nous étions tous réunis autour de la table après un après-midi ou nous avions « beloté » en famille, grands comme petits. Les plats de notre enfance sont souvent des souvenirs de plats simples, préparés avec […]

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